Tasari Nero d'Avola Merlot Sicilia 75 cl.

Caruso & Minini

Stefano Caruso og Mario Minini havde besluttet sig til at bygge en vingård på Sicilien.

Minini bragte mere end 80 års erfaring med til udviklingen af vingården, samt en vilje til at nå det fælles mål med Caruso, at producere vine, der kan charmere og overraske ganen for deres originalitet, karakter og elegance.

I årevis har Nero d’Avola været dyrket i vinmarkerne af Caruso familien, også længe før den blev ’Kongen af de sicilianske vine ".

Omhyggelig håndplukket og gæret i rustfri tanke ved en temperatur på 26-28°C i 12 dage.

Lagres i rustfri ståltanke i 8 måneder og derefter flaskelagring i mindst 2 måneder.

WINEMAKERS UDTALELSE

Dyb rubin rød og krystalklar farve.

Den har en bred vifte af dufte hvor specielt lakrids og hindbær er fremherskende.

I munden er harmoni og blødhed det der kendetegner denne fremragende vin.