Vinområdet "Costières de Nîmes" er den sydvestlige appellation, der i en blød bue afslutter den sydlige ende af Rhônedalen og fik sin egen Appellation Controlle i 1989.
Her produceres en række rødvine der virkelig kan betegnes som "value for money". Igennem det seneste årti har produktionen været støt stigende, og det har kvaliteten også været hos flere af områdets producenter.
Kommunens vinmarker består typisk af sydvendte skråninger med store rullesten og en meget ensartet undergrund.
Beliggenheden og undergrunden lægger egentligt mere op til, at distriktet burde tilhøre Côtes-du-Rhône og ikke Languedoc, men sådan skulle opdelingen altså ikke falde ud.
Ganske som i den sydlige del af Rhône-distriktet skal Grenache indgå med mindst 25% i en given vin, mens de resterende 75% oftest udgøres af Carignan, der dog er på stærkt tilbagetog til fordel for Syrah og Mourvèdre.
MILLE X fremtræder med en smuk violet/rød farve, der aftegner flotte nuancer i glasset. Bouquetten har præg af mørke modne bær, sveske, vanille, egetræ samt god tobak. Smagen er fyldig og blød med en god syre, der giver vinen magt til at udfolde sig i et flot længevarende smagsbombardement.
Velegnet til rødt kød, lammekølle, svinekam, grillretter og sammenkogte retter.
Bør nydes ved 18-20° C. Kan med fordel trækkes op én time før servering og omhældes på karaffel
Varenr. 22050
Ejer: Wineway
Land: Frankrig
Område: Costier de Nimes
Vinstokke: Nogle af vinstokkene er over 20 år gamle
Druesorter: Grenache og Syrah
Alkohol: 14%
Flaskestørrelse: 1/1 fl.