Barahonda Blanco er fremstillet af 10% Macabeo druer og 90% Airén druer. Ren gæring ved en kontrolleret temperatur på 20°C med udvalgte gærtyper. Subtil og elegant aroma med en frisk frugtagtig overtone. Smagen viser de gode druesorters udtryksformer med noter af æble og citrus.
Barahonda Blanco er særdeles velegnet til fisk, skaldyr og lette retter i almindelighed.
Ejer: Barahonda
Land: Spanien
Område: Yecla
Druesorter: 90% Airen og 10% Macebeo
Alkohol: 11,5%
Serveringstemp: 7-8°C