Vina Aresti er et familie-ejet winery som blev grundlagt i 1951 af Vincente Aresti . Det ligger i Molina, i Curico Valley, 203 km. syd for Santiago
Chiles unikke geografi medfører et perfekt klima for druedyrkning. Landet strækker sig over 4.500 km i længden og ligger mellem Stillehavet og Andesbjergene. I gennemsnit er landet kun 160 km. bredt.
Vinen dyrkes ca. 6-700 m over havets overflade. Vinstokkene er godt beskyttede af Andesbjergene og nyder godt af den varme sol om dagen og om natten den kølige havbrise fra Stillehavet.
På de marker hvor Aresti har plantet Gewurztraminer, giver druesorten en righed på aroma og en intens smag.
De bedste Gewurztraminer-vine får efter endt gæring en fadlagning på nye egetræsfade, hvor de udvikler sødme og vanillearomaer, samt en blød og afrundet struktur.
Denne Gewurztraminer er en bumbe af smag og dufte af blomste, krydderier og lime frugter.
Farven er gul med grønne toner og bouqueten er intens med en udtryksfuld duft af blomster.
Er perfekt til laks og indisk mad, pasta med cremede saucer, forskellige oste, eller blot nydes sådan som den er - skål.
Varenr: 42490
Ejer: Vina Aresti
Land: Chile
Område: Curico Valley
Druesorter: 100% Gewurztraminer
Alkohol: 13,5%
Restsukker: 2,3 g/liter
Flaskestørrelse: 1/1 fl.