Vina Aresti er et familie-ejet winery som blev grundlagt i 1951 af Vincente Aresti . Det ligger i Molina, i Curico Valley, 203 km. syd for Santiago. Chiles unikke geografi medfører et perfekt klima for druedyrkning. Landet strækker sig over 4.500 km i længden og ligger mellem Stillehavet og Andesbjergene. I gennemsnit er landet kun 160 km. bredt.
Vinen dyrkes ca. 6-700 m over havets overflade. Vinstokkene er godt beskyttede af Andesbjergene og nyder godt af den varme sol om dagen og om natten den kølige havbrise fra Stillehavet.
Carmenere er en druesort der er i familie Cabernet druerne, som stammer fra Médoc regionen Bordeaux, hvor Carmenere blev brugt til at producere mørkerøde vine. Navnet stammer fra det franske ord for Crimson (carmin) som henviser til den geniale højrød farve træerne har om efteråret før bladfald.
Chile producerer langt størstedelen af vin lavet på Carmenere, hvorfor den også regnes for national druen i Chile. Carmenere er ikke så kendt og anerkendt hos den brede befolkning idag, men det er kun et spørgsmål om tid, før den er i top 10, da de fleste virkelig imponeres af en flot produceret Carmenere vin.
Det er en fyldig og rig vin med klassisk Carmenère-duft af solbær, peber og kaffe med svage undertoner af vanille og jord. Intens smag af mørk chokolade og modne hindbær.
Varenr: 26290
Ejer: Aresti
Land: Chile
Område: Curico Valley
Druesorter: 100% Carmenere
Flaskestørrelse: 1/1 fl.
Alkohol: 13,5%