Zenato familiens vinhus ligger i San Benedetto ved Gardasøen i Veneto, ca 25 km fra Verona, dette område har den største produktion af DOC vine i Italien.
Vinhuset ledes af Sergio Zenato sammen med hans børn Alberto og Nadia Zenato.
Den absolutte "konge" i regionen, fremstillet af de bedste druer der er håndplukkeder og specielt udvalgt til netop denne vin, druerne er tørret i 3 måneder hvilket resultere i en meget sukkerholdig og kraftig drue.
Efter gæring modnes vinen i 30 måneder på egetræsfade og derefter yderligere 12 måneder i flasker
Amaronen har en imponerende elegance med toner af moden frugt og en indbydende bouquet. Dyb rubinrød farve.
En rig og fyldig smag med strejf af krydderier, vilde kirsebær og chokolade, meget imponerende.
Ejer:
Sergio Zenato
Land: Italien
Område: Veneto
Druesorter: 70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Sangiovese og 5% Molinara.
Alkohol: 16,5%